こちらのイベントは定員に達しましたので現在はキャンセル待ちの受付となります。(4/18)
昨年11月に多治見 幸兵衛窯で開催した「第1回 ペルシャ食文化に親しむ会−ペルシャ式喫茶」に引き続き、5月に第2回を開催することが決まりました。
第2回は念願のペルシャ料理教室です。
イラン人のキャリム先生にペルシャ家庭料理の作り方を教えていただきます。
会場は多治見にあるギャラリー「陶林春窯」。ギャラリーの2階にある素敵なキッチンを使わせて頂きますよ。
イベント開催時は「藤内紗恵子 展」が開催されています。
当日の料理には藤内さんはじめ、陶林春窯さんで取り扱っている今をときめく作家さんたちの器を使用させて頂きます。
藤内さんのお皿
長谷川潤子さんの小皿
https://instagram.com/p/Bg6OpQAH9QS/
気に入った器はイベント終了後、特別価格で販売して頂くこともできるそうですよ。
この地域で活躍する作家さんの器に盛られたペルシャ料理、いったいどんな表情を見せてくれるのでしょう。
-イベント詳細-
日時:2018年5月26日(土)11時スタート
※14時終了予定
会場:陶林春窯
岐阜県多治見市白山町3丁目89番地の1
定員:6名
会費:5,000円
講師:仁・キャリム
ペルシャ料理教室「ペルシャンスタイル」主催
献立:
-シヴィド・ポロ
鶏肉炒め添えディルライス
-サラド シーラーズィ
トマト・きゅうり・玉ねぎのミント入りサラダ
-スープエジョー
大麦と人参のスープ
-ハルワザンジェビリ
生姜ソフトクッキー
-イラン式チャイ
概要:
参加される方には途中簡単な料理のお手伝いをして頂きますが基本的にはキャリム先生がメインで料理をします。先生が解説をしながら料理をするのを見て学ぶスタイルの料理教室です。
出来上がった料理は藤内紗恵子さん、長谷川潤子さん、青木良太さんなど作家さんの器で頂きます。
持ち物:
エプロン、布巾、料理が残った場合のタッパー
申込み:
お名前、お電話番号、住所を記入し下記アドレスまでお申し込みください。
info@studio-hiraya.com
※お申込み頂いてから3日以内にお返事いたします。
3日経っても返事が届かない場合は再度ご連絡ください。稀にこちらからのメールが届かない場合がございます。
※5/19から食材準備に入ります。19日以降のキャンセルは極力お控え頂きますようお願いいたします。
皆さまのご参加、お待ちしております。
↓こちらのイベントの参加申し込みも受付けしております。